Tag: gula aren

Gula aren adalah gula yang berbahan dasar dari cairan nira pada pohon aren. Kandungan gula aren ini dinilai banyak mempunyai senyawa yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh

Pohon gula aren adalah salah satu jensi tanaman palem yang memiliki senyawa sukrosa dan fruktosa yang tinggi. Sehingga tumbuhan ini sering dimanfaatkan sebagai bahan dasar gula.

Proses pembuatan gula aren ini ternyata lebih alami sehingga zat-zat yang terkandung di dalamnya juga tidak rusak. Artinya, manfaat gula aren pun lebih terjaga karena tidak melalui banyak proses pemasakan.