Khasiat Ubi Cilembu untuk Mengatasi Masalah Asam Lambung

Asam lambung adalah masalah pencernaan yang umum, dan banyak orang mencari cara alami untuk mengatasi gejala yang tak nyaman.

Salah satu makanan yang sering disarankan untuk membantu mengurangi masalah asam lambung adalah ubi cilembu. Ubi cilembu adalah salah satu jenis ubi jalar yang memiliki warna oranye cerah dan rasa manis.

Dalam artikel ini, kita akan menjelaskan manfaat ubi cilembu untuk mengatasi asam lambung dan bagaimana cara mengonsumsinya dengan bijak.

Manfaat Ubi Cilembu untuk Asam Lambung

Apa saja yang bisa membuat ubi cilembu bermanfaat bagi penderita asam lambung?

1. Kandungan Serat Tinggi

Ubi cilembu mengandung serat yang tinggi, yang merupakan komponen penting untuk menjaga kesehatan pencernaan. Serat membantu mengurangi gejala refluks asam dengan mencegah aliran balik asam lambung ke kerongkongan.

Dengan mengonsumsi makanan yang kaya serat seperti ubi cilembu, sobat Nutri dapat merasa lebih kenyang lebih lama dan mengurangi risiko terjadinya refluks asam.

2. Efek Alkalin

Walaupun ubi cilembu memiliki rasa yang manis, mereka memiliki efek alkalin pada tubuh setelah dicerna. Ini berarti mereka dapat membantu menetralkan kelebihan asam lambung, yang sering menjadi penyebab gejala refluks asam.

Dengan kata lain, ubi cilembu dapat membantu mengurangi rasa terbakar dan ketidaknyamanan yang sering disebabkan oleh asam lambung naik.

3. Kandungan Gizi yang Kaya

Ubi cilembu mengandung berbagai vitamin dan mineral yang bermanfaat bagi tubuh. Beberapa nutrisi kunci yang terkandung dalam ubi cilembu meliputi:

• Vitamin A: Vitamin ini penting untuk kesehatan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.
• Vitamin C: Vitamin C adalah antioksidan yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan oksidatif.
• Potasium: Mineral ini mendukung fungsi jantung yang sehat dan menjaga tekanan darah dalam rentang normal.

Baca juga: Cara Minum Tepung Pati Garut untuk Penderita Asam Lambung

Cara Mengonsumsi Ubi Cilembu dengan Bijak

Meskipun ubi cilembu memiliki manfaat kesehatan yang signifikan, cara sobat Nutri memasak dan mengonsumsinya dapat memengaruhi dampaknya pada asam lambung. Berikut adalah beberapa panduan untuk mengonsumsi ubi cilembu dengan bijak:

1. Pilih Cara Memasak yang Tepat

Cara memasak ubi cilembu bisa membuat perbedaan. Mengukus atau memanggang ubi cilembu tanpa tambahan gula atau bahan-bahan pedas adalah pilihan yang lebih baik daripada menggorengnya.

Hindari membuat hidangan ubi cilembu yang berlemak, pedas, atau tinggi gula, karena ini dapat memicu refluks asam.

2. Porsi yang Sesuai

Konsumsi ubi cilembu dalam porsi yang wajar. Makan dalam jumlah berlebihan, bahkan makanan sehat seperti ubi cilembu, dapat memicu refluks asam. Pastikan porsi yang dimakan sesuai dengan kebutuhan tubuh sobat Nutri.

3. Perhatikan Reaksi Tubuh 

Setiap individu memiliki toleransi yang berbeda terhadap makanan tertentu. Bagi penderita masalah asam lambung, khususnya mereka yang mengalami maag kronis, ubi cilembu dapat menimbulkan beberapa efek samping. Karena serat yang tinggi dan tekstur ubi yang sedikit kasar, mengonsumsinya dapat memicu nyeri lambung atau memperburuk gejala seperti perut kembung dan rasa tidak nyaman. Ubi yang berserat tinggi memaksa lambung bekerja lebih keras dalam mencernanya, yang bisa menambah iritasi pada lambung yang sudah rentan

---

Selalu perhatikan respon tubuh dan konsultasikan dengan profesional kesehatan jika sobat Nutri memiliki kekhawatiran khusus tentang asam lambung.

Dengan pendekatan yang bijak, ubi cilembu dapat menjadi bagian yang lezat dan sehat dari diet yang membantu menjaga kesehatan asam lambung sobat Nutri.

Nutriflakes Sereal Asam Lambung